Seitdem ich mir vor zwei Jahren eine Trinkwasseraufbereitungsanlage zugelegt habe, entstehen trotz täglicher Benutzung keine Ablagerungen im Wasserkocher. Dass er überhaupt nicht mehr entkalkt werden muss, ist ein anschaulicher Effekt und für Besucher regelmäßig eine überraschende Tatsache. „Jungbrunnen 66“ von BestWater Die Molekularfilteranlage von BestWater war relativ einfach zu installieren und seitdem ich sie habe, kaufe ich ...
Ernährung + Umwelt
Auf 80 Tellern um die Welt
Ernährung ist ein Thema, das nun wirklich jeden etwas angeht. Zu dieser Thematik gibt es jetzt ein weiteres Buch von Peter Menzel und Faith D'Aluisio, für das sie wieder in der ganzen Welt unterwegs waren und eigentlich einen Ernährungsreport, eine Art Bestandsaufnahme der gegenwärtig weltweiten Ernährungskultur vogelegt haben. Das Buch erzählt von Menschen, die mit 500 bis 2000 Kalorien am Tag auskommen (müssen), und solchen die bis zu 20.000 ...
Kann denn Schnitzel Sünde sein?
Diese Frage war Titel einer Sendung der Reihe west.art, die am Sonntag, den 12. September 2010 um 11.00 Uhr im WDR ausgestrahlt wurde. Bettina Böttinger und fünf Gäste führten ein angeregtes Gespräch über ein eher unbequemes Thema, dessen Tragweite man sich kaum vorzustellen vermag. Ein Gast war der Moderator und Autor Ralph Caspers, der nicht nur die Hörbuchversion von „Tiere essen“ gesprochen hat, sondern selbst Vater von drei Kindern ...
Sauberes Trinkwasser
Nun ja, ich wohne zwar in Deutschland, einem Land in dem es sich – im Vergleich mit vielen anderen Ländern – allenfalls auf einem sehr hohen Niveau klagen läßt. Die Qualität des Wassers aus der Leitung läßt aber dennoch zu wünschen übrig. Kann man literweise trinken: Sauberes Trinkwasser durch Umkehr-Osmose Denn das mitteleuropäische Land der Deutschen ist, genauso wie die umliegenden Länder, ein Industrieland und sogar unsere Toiletten spülen ...
Nichtraucherschutzgesetz
Allein der Begriff zeigt die faszinierende Möglichkeit der deutschen Sprache. Er besteht aus vier einzelnen Worten, die hier zu einem einzigen langen Ausdruck zusammengesetzt worden sind, der präzise das beschreibt, worum es sich handelt. Vorweg: Ich mag zwar den Geruch eines Tabakblattes, allerdings ich habe nie verstanden, warum der Tabak angezündet wird und dann auch noch inhaliert werden soll. Denn der Geruch von Tabak ist eigentlich angenehm ...