Immer wieder wird behauptet, dass es keine wissenschaftlichen Beweise für die Wirksamkeit des Inhaltsstoffes „Amygdalin“, der besonders in bitteren Aprikosenkernen in hoher Konzentration enthalten ist, geben würde. Aber bereits im Jahr 2013 wurden Ergebnisse einer wissenschaftlichen Studie in Deutschland vorgestellt, die zu diesem Thema an der Universität Frankfurt durchgeführt und von der „Brigitta und Norbert Muth-Stiftung“ ...
Amygdalin
NDR-Bericht über Aprikosenkerne
Schade, dass im „Beitrag über bittere Aprikosenkerne“ am 04. August 2014 in der NDR-Sendung MARKT kein Konsument interviewt wurde. Im Bericht kamen die Kerne schlecht weg, manches darin war für mich absolut nicht nachvollziehbar. Selbstverständlich ist es unmöglich einen komplexen Sachverhalt in knappen 5 Minuten und 39 Sekunden ausgewogen oder umfassend darzustellen. Aber dieses Thema ausschließlich negativ abzuhandeln wird der Wirkungsweise ...
Bittere Aprikosenkerne
Bevor ich mir erstmalig „bittere Aprikosenkerne“ kaufte und anfing sie zu knabbern, habe ich im Internet wirklich sehr viel darüber gelesen. Weil es zu diesem Thema einfach „zu viele gegensätzliche Meinungen“ zu lesen gab, machte mich gerade das sowohl stutzig als auch neugierig. Vor allem, weil es sich um so etwas Banales wie die Kerne einer Frucht handelt. Tja, und eine Aprikose ist ein ganz und gar natürliches Produkt, welches ...